Sattlerwirt - Ebbs

Der Sattlerwirt ist weitum als traditionelles Tiroler Wirtshaus bekannt. Regionale Produkte werden schonend und schmackhaft zubereitet und unsere Köche verstehen es, Spezialitäten wie den ofenfrischen Sonntagsbraten oder den Kaiserschmarrn verführerisch und wohlschmeckend zu kredenzen. Ein willkommener Begleiter vieler Speisen: der Sattlerwirtswein. Er rundet Ihren Genuss ebenso ab wie die zahlreichen weiteren Schätze der österreichischen Winzerkultur, die in unserem Weinkeller lagern. Neben den kulinarischen Fixpunkten auf der Speisekarte gibt es immer wieder saisonale Schmankerl. Beispielsweise die leichte Frühlingsküche mit frischen Kräutern aus der Umgebung oder die Wildwochen im Herbst mit feinsten Gerichten von Reh oder Hirsch. An den Sonntagen im Sept. und Okt. gibt's ofenfrische Bauernente.